Chilis-citromos spagetti

Elkészítési idő: maximum 20 percHozzávalók 2 személyre: 20 dkg durum spagetti2 db közepes zöld chili3 gerezd fokhagyma1/2 csokor friss petrezselyem1 db nagy citrom2 ek. olívaolajpici sóvíz a tészta főzéséhezA tésztát lobogó sós vízben főzzük ki első lépésben! Szűrjük le és gyorsan készítsük el hozzá az ízesítőit! Tisztítsuk meg a fokhagymát, mossuk meg a chilit és egy serpenyőben 2 ek. olívaolajon pirítsuk meg néhány perc alatt ezeket!Reszeljük hozzá a citrom héját és adjuk hozzá a tésztát! Forgassuk össze alaposan a hozzávalókat, locsoljuk meg a citrom levével a serpenyő tartalmát és szórjuk meg frissen aprított petrezselyemmel! Gyors, egyszerű és különleges! A csípősség és a savanykás íz miatt az egyedi ételek kedvelőinek jó szívvel ajánlom! Aki mégis kíván egy kis húst is hozzá, szeljen apró csíkokra bacont és a chilivel és a fokhagymával együtt pirítsa meg. Utána pedig minden mehet tovább a recept szerint! A recepthez használt tészta a webshopban elérhető az alábbi linket: – 4 durum spagetti